Cupcakes de coca cola

Julia Guarch, de Postreadicción, una gran profesional y una de las mejores de la reposteria creativa va actualizando constantemente su página web con miles de recetas. No os las perdais.  Uno de los posts que puso fueron unos cupcakes de coca cola. No dudé en hacerlos (porque qué raro unos cupcakes de coca cola). Pues para mi buenísimos y nada pesados. La coca cola ni se nota, sólo le da una esponjosidad increible al cupcake. El frosting lo hice con buttercream de crema de cacahuetes y también me encantó. O sea que no dudeis en probarlos. Encontrareis la receta en el blog de Julia. Os dejo una de las fotos que hice.