Los que me conoceis sabeis que mi padre ha vuelto a pasar por quirófano. Prótesis de cadera pero no lo ha pasado muy bien. La intervención tuvo lugar en el Hospital de Terrassa y fue llevada a cabo por el Dr. Emili Cañete. Afortunadamente no siempre nos encontramos con médicos que sólo destacan por su profesionalidad. Tambien nos encontramos con médicos profesionales, muy eficientes, que tambien son humanos. Y este ha sido nuestro caso. El Dr. Emili Cañete, no sólo visitó cada día a mi padre (durante las 3 semanas que estuvo ingresado), sino que le preguntaba, le escuchaba, y le hablaba con cariño ....
Por ello estas galletas son para ellos. "Sis Sentits" i "El Racó de la Consol" hemos preparado unas galletas de vainilla cubiertas con glasa negra (efecto pizarra) y pintadas a mano para agradecer todo su trabajo al fabuloso equipo del Dr. Emili Cañete.
y también una galleta especial para el propio Dr. Emili Cañete, por su profesionalidad, eficiencia y humidad. Gracias a todos ellos.
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